Süße Weihnachten stehen schon (fast) vor der Tür
Die Ferienzeit ist vorüber. Der Hochsommer hat sich verabschiedet. Die Tage werden merklich kürzer. Die Abende werden kühler. Schon bald werden wir über dem Pullover auch eine warme Jacke tragen. …
ERIKAs Marmeladen neu im Webshop bei myProduct.at
Endlich ist es soweit! ERIKAs Marmeladen haben einen eigenen Webshop bei myProduct.at. Bequem online kaufen und direkt nach Hause liefern lassen geht jetzt ganz einfach. Süßen Genuss ganz bequem bestellen …
Wenn die Scharfe Ananas fremdgeht
ERIKAs Fruchtaufstrich Scharfe Ananas nenne ich bewusst Käsebegleiter. Denn die Scharfe Ananas passt hervorragend zu kräftigem Käse. Das feine Fruchtaroma der exotisch-süßen Hawaii-Ananas vereint sich hervorragend mit der dezenten, aber …
Capsaicin & Scoville: Woher kommt eigentlich die Schärfe?
Scharf ist nicht für jeden gleich scharf Jeder von uns empfindet Schärfe anders. Ob Sie eine Sauce als würzig, scharf oder sehr scharf empfinden, hängt von Ihrem ganz persönlichen Geschmack …
ERIKAs handgemachte Marmeladen erblicken die Welt
ERIKAs ist mein Name für Marmeladen, die offiziell Fruchtaufstriche heißen, und die ich daher liebevoll Frühstücksbegleiter und Käsebegeleiter nenne. Mein seit Jahrzehnten allerliebstes Hobby – das Kochen – habe ich …